Rhéogramme d'un fluide newtonien tel que l'eau
τ : contrainte de cisaillement.
Ė : gradient de vitesse.
µ : viscosité dynamique.
contrainte de cisaillement en fonction du gradient de vitesse
On remarque que la variation de la contrainte de cisaillement de l'eau en fonction du gradient de vitesse varie de façon linéaire.
Autrement dit, plus la vitesse de la force appliquée au fluide est grande, plus le fluide se déforme.
