- Viscosité : propriété de résistance à l'écoulement uniforme et sans turbulence se produisant dans la masse d'une matière.
- Viscosité cinématique = viscosité dynamique / masse volumique
- Viscosité dynamique = contrainte de cisaillement / vitesse de cisaillement
- Contrainte de cisaillement = force / surface
- Vitesse de cisaillement = gradient de vitesse
- gradient de vitesse = variation de vitesse / variation de distance, c'est à dire variation de vitesse dans l'espace
